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L

a saison des cerises est arrivée, voici les meilleures recettes de clafoutis aux cerises et de clafoutis aux pommes faciles en plus !

Top 1

recette clafoutis cerise

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préparez déjà :
4 oeufs
300 g de farine
25 cl de lait
200 g de sucre
rhum
500 g de cerises dénoyautées
ensuite faites préchauffer votre four termostat 7
Préchauffez le four th.7 (200ºC).

Lavez les cerises puis faites une pâte à crêpe avec les oeufs, le lait, la farine, le sucre et le rhum, versez les cerises dans un plat à gratin, mettez la pâte à crêpe, mélangez et enfournez 30 à 35 minutes.



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Top 2

recette clafoutis pommes

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préparez les ingrédients :
Pour 6 personnes :
3 pommes
5 oeufs
6 grosses cuillerées de farine
2 grosses cuillères de sucre en poudre
2 grosses cuillières de crème fraiche
12cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Beurre (pour le moule)
ensuite préparez la pâte en cassant les 5 oeufs entiers dans un saladier avec le sel, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine, la crème remuer un peu, et le lait jusqu’à’ obtention d’une pâte homogène pas trop liquide.
Laissez reposer 10 minutes puis mélangez les pommes et mettez votre moule beurré au four à 200°


Top 3

recette clafoutis prunes

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un petit bonus, je vous donne aussi la meilleure recette de clafoutis aux prunes !
100g de farine
150g de sucre en poudre
3 oeufs
1 verre à moutarde de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de liqueur de prunes (facultatif)
1 noix de beurre
500g de prunes

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c'est vraiment trop bon le clafoutis !


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